Column
Witte wijn en sigaretten
Vlak voor sluitingstijd waai je de supermarkt om de hoek binnen. De gangpaden zijn leeg, net als de schappen in mijn koelkast, op een fles prosecco en wat soja yoghurt na. Je grist een eenpersoonsverpakking lasagne bolognese en een pak bokkenpootjes uit de rekken en haast je naar de kassa.
Column
De guacamole-metafoor
Wat hebben een goed lief en guacamole met elkaar gemeen? Ze bestaan uit drie basisingrediĆ«nten. Terwijl voor de dip avocado, peper en zout onontbeerlijk zijn,…